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上週馴獸園主打COOKING，這年頭不一樣，以前君子遠庖廚，現在會下廚做飯的才是大丈夫，因應時代轉換，我也樂得看小童去當個大丈夫。每天他們好像都在園內做許多不同的東西來吃，但這一切都比不過，他們本學年第三度校外教學，以及我的再次參與其中。

第三回校外教學配合這個主題，他們去附近一家兒童廚藝班觀摩實習(???)，因為距離近，所以這次用步行就可以解決，省去一大堆要開車陪伴的文件。只見當日，母雞帶小鴨的畫面直直讓我想起曾經念給陶貴的一本童書Make Way for Ducklings。

廚藝班雖是給小獸們上的，卻是一點不馬虎。進去就是一人一件小圍裙，洗手還要規定唱個ABC才算乾淨，然後就開始本日重頭大戲:做麵包。班上20隻幼獸被分成兩組，一組十人，每個人從撒鹽、倒油，都有工作要做。我們家小童被分到的是倒麵粉，看他倒麵粉真的是心驚膽跳，深怕一個不小心，麵粉就通通倒在地上，以後這種校外教學，我還是偶而參加一次就可以了。事前工作準備好就等它發酵了，畢竟我們是校外教學，沒辦法真得等它發酵兩小時，20隻幼獸在廚房裡入侵這麼久，大家生意都不要做了。所以大廚直接拿出上一班人家已經發酵好的麵糰，讓幼獸們開始自己揉捏成形。我們家小童，揉個兩下就說他好了......二廚把大家的麵糰各自貼籤，還叫大家刷點蒜油上去，就送去烤了。等待烤的過程，大廚講起了The Little Red Hen Makes a Pizza，講得非常慢，所以等她講完，烤箱也傳出香味。

小童吃起自己做的麵包挺津津有味，陪兒子校外教學的好處就在這，小童在老師威脅下分了老母一口他的成品。雖然小童對於做麵包完全沒興趣，但是他的麵包，真的讚啦~~~