sabah

Howdy Y'all! 這是一趟關於夸父追日聽起來感覺相當nerdy的日蝕之旅。我其實也不是個什麼天文書呆，但是這個旅程是半年前就訂好的。當時有天文控朋友加碼表示，這是一生一次一定要去體驗(朋友應該已經是第二次，我猜大概也不會錯過下一次)，所以我們就查了一下日全蝕行經點，然後就毅然決然地決定來德州Dallas。這趟精實的旅程只有三天兩夜，大致上是Dallas Downtown跟追日這兩個行程。

【Downtown】
我們下榻的地方就在市中心，原本對德州有個既定印象，覺得應該就是個路大、車大、人大的地方，可是出乎意料之外，達拉斯的路相當秀氣。我們抵達以後，第一件重要的任務，當然就是要去吃德州BBQ，男人在Deep Ellum區找到一家很不錯的店，雖然隊伍排得很長，可是行進速度還不錯。我一開始以為是餐廳，還很俗地問前面的在那裡登記名字，結果他們跟我說這是像cafeteria，是到櫃檯點餐入座。我們本來是想點他的Through全餐，可是肋排都被賣完，只好改點sausage跟Brisket，我以前對BBQ非常沒有興趣，覺得醬汁太過甜膩，沒想到正港德州BBQ沒有這個問題，他們就是把肉烤得焦香，醬料由個人決定自己加。這家Pecan Lodge，個人覺得可以五顆星推薦造訪Dallas的朋友。酒足飯飽從Deep Ellum走回來是一個明智之舉，沿途欣賞的不只是Deep Ellum的熱鬧，更是隨處可見的街頭藝術跟音樂。

德州比加州快兩小時，但是顯然我們時差調得非常順利，大概九點，我們已經一片睡倒。

第二天醒來，繼續我們的Downtown探索，因為是星期天的關係，我們決定去Dallas長老會做禮拜，禮拜堂外觀看起來宏偉，內堂看起來也很精緻。做完禮拜以後，我們決定去Downtown的農夫市集，不知道是不是因為這裡是市中心的關係，他們的農夫市集整個規模超大，不但有室內market，裡面有很多特色店家跟美食街，還有戶外美食區，還有一個叫Shed的大帳篷，裡面充滿大江南北的東西（可以看到尼泊爾茶也可以看到蘇格蘭手工麵包這樣），我去旅行的時候最愛逛市集，這裡整個讓我逛到北叮北當。我們也在這邊和天文朋友一家相聚，一起造訪跟我一樣老的Reunion Tower，這個塔近兩百公尺，不是非常非常宏偉，附近也有些建築比他還高😅，但是從塔頂往下看還是可以清楚地看到，一邊是一望無際的平原，一邊是熱鬧的市中心。登塔以後，我們跟朋友告別，繼續在城裡瞎晃，走著走著就來到The Sixth Floor Museum，是當年甘迺迪總統遇刺的作案現場，沒有想到這趟旅行會來到歷史事件的發生地。晚餐，我們開離市中心外圍，跟朋友一家用餐（感謝朋友熱情款待，上次見到朋友是很久以前的事，如今再見，朋友不僅有美嬌娘還已經有對寶貝兒女！）。

【Solar Eclipse】
話說這個追日蝕這件事，其實幾年前，加州這邊也發生過，但是我們當時是偏蝕，日全蝕還是初體驗，所以儘管我不是天文書呆，還是不免興奮了好一陣子。可是，沒想到的是，越來到這個日子，天氣越變越糟，天氣預報連續指出當天會有烏雲遮蔽，傍晚還會有雷雨。為此，我煩了很久，來到Dallas的那個週末，天氣好到很誇張，可是看當地新聞，他們也是說會是個陰天，但還是給了一些希望，說是日蝕發生的時候，還是有可能會有清朗的天空，到底是怎樣？！我的心情就一直這樣七上八下。

然後，跟朋友聊天的時候，他們提到，上次在Dallas發生日蝕的時候，城裡交通癱瘓，這讓我不免有點緊張，因為我們是看完就走(日蝕會是1:40，我們的班機是4:40)，如果交通癱瘓，趕不上飛機就很煩，再者，我們租了一台Tesla，快速充電站竟然也變成了行程考量關鍵之一。所以我們到底要到Dallas的哪裡去看日蝕，真的很困擾，最後，我們居然來到了Whole Foods停車場😂，有得吃、地也空曠，然後天空雖然有雲，但是時不時會飄開(？)，就這樣，我們跟Whole Foods的員工一起見證了全蝕的瞬間 - 看到光環在最後一剎那被合起來，真的有激動到。

我們的週末追日全蝕快閃之旅，就這樣在nerds都心滿意足地情況下完美結束。

【生活日常】

台灣連假中，我們這邊也在連假。吾家少年跟著學校老師去DC參訪，男人也不惶多讓地帶我跟小童去Lake Tahoe，而且還非常興奮地告訴我他幫我報名了滑雪課🙄️。

小時候，一個家族朋友長輩，教我溜冰，教了很多年，直到今天我也沒有學會。快要上國中的時候，爹娘幫我報名游泳課，一個暑假上完，第一批跟我同期的同學都已經晉級到蛙式仰式了，我還是因為沒有學會換氣而整個暑假都待在原級水母漂跟蹬牆漂浮(?)。到了國中要選社團，我跟好友一起選了跆拳道，最後一次是要去道館考試，換帶晉級。考法是排排站，每排出來一起打一套，打完就過了。我上去考了，第一次沒有過，教練叫我退到後面再重打一次，我一共重打了不知幾次，最後教練搖著頭讓我晉級，換了一個顏色，但我也很識相地第二學期就換去閱讀社了。長大了，體育細胞也沒有變得比較好，大三體育課，我選了乒乓，期末考是兩兩對打不漏接，我跟同學對打，怎麼打都沒有辦法及格，最後我們就如實告訴老師(好像是四十幾分，其他組都九十幾，最好是)，老師看著我們兩個，跟我說：「沒關係，你們很誠實。」讓我們過了。諸如此類的經驗不勝枚舉，駕照在台灣重考兩次，在美國重考了三次(至今還是不敢上高速)。

所以常常有人說我教書的時候有同理心，有這樣的人生經驗，怎麼能不會同理心？

走馬燈結束，回到現實：男人不斷用growth mindset相逼，我也被打動了(是有多傻？)，覺得：啊，要是一個大嬸能在四十多歲學會滑雪，好像也是個勵志的故事。我就這樣去上課了。我們來到了“Have a Heavenly day”的Heavenly。因為是週間關係，平常動輒塞個十來小時的路況、滑雪場、停車場都讓人感到相當心曠神怡。我(當然)是初級班，我們班有三個人。老師簡單自我介紹一下以後，問我們平常做什麼運動，我隔壁一個是打美式橄欖的鮮肉，另一個平常沒事就去衝浪，我只想問：你們來這裡幹什麼？根本可以直接坐Lift上山。輪到我，我想耍一個可愛I don't do any sports，卻忘記自己已經是位大嬸，教練聽完沒有握緊雙拳告訴我：沒問題，今天下課前你就會站在那裡滑下來(我教成人華語的第一堂課都跟他們說：沒問題，今天下課前你就可以學會怎麼去點珍奶)，而是馬上把頭轉向同學，問他們運動的基本姿勢是什麼了。那之後，我們一起學習了怎麼橫向走路，怎麼停，然後其他兩個人好像沒有問題以後，教練...就把我放生了。我緩步上坡，遠望他們三人走向magic carpet，而我就留在原地繼續練習。完全是一場散々惡夢（這中間他大概有來看過我兩次）。

上坡下滑了很久，眼看課程快要結束，覺得今天怎樣總應該要上一次magic carpet吧，我就自己默默地走到滑梯旁邊，上去了。正當滑梯滑到終點，一切好像順利的時候，我就在下carpet的那瞬間來了個華麗跌倒，而且也沒有人能來救我(因為在那邊的都是初級班，大家都弱弱的)，最後終於有人把我拉起來。好不容易，緩步移動到旁邊，準備下滑，喔，原來看起來沒有很高的坡，其實還是很高的，眼看苗頭不對，馬上walkie talkie我家男人跟小童，請他們來救妻救母。等待的過程中，我看到旁邊的人一個一個都下去了，我覺得我應該也是可以的，於是我就往下滑，然後就上演一個失控衝撞路人的戲碼。只能欣慰那個路人也是個教練，不然我可能還要上演台版的葛尼斯派特蘿滑雪風波。這位教練顯然是個不錯的教練，馬上活生生地用我給他的學生來一場機會教育，你的腳如果沒有做出一個夠大的wage就會跟她一樣。

那之後，我就腦震盪了。回頭望著一片雪白，有一瞬間，我錯以為自己真在heaven，原來，這才是那塊路牌"Have a Heavenly Day"的真意嗎？？一個如夢似幻，我看到了熟悉的臉孔，我想揮揮右手才發現根本痛到無法舉起，這股痛感把我拉回地面。

以上，就是我的滑雪課初體驗。

十年前的這篇有更多我的體育人生細節。

這家餐廳...真的是一波三折，還是無三不成禮，來了好幾次，終於第三回給我們吃到了。

話說，很久以前在小童某次的學校贊助活動中，我們以某種贊助方式獲得了這張餐廳的禮卡😅，結果，都還沒去，Covid就來了。那張卡一等就是三年，好不容易，今年萬象更新，好久沒開的Joya也終於開始營業了，就在我們決定出發去吃的那天，星期天不開門...你看看這家餐廳有多厲害，營業只從下午四點到晚上十點，而且一週要休兩天！又等啊等的，終於心機算盡，某天安排小孩自己在家無限量電動時間，我倆決定去浪漫一下，我都難得擦上口紅換上大衣了(不然平日出去吃飯都是一身運動服)，結果出門前，男人跟我說卡不見了。我整個火都來了，跟爹娘視訊的時候，他們十分不解，跟我說：沒有卡也可以去吃啊，為什麼要生氣。我爹娘平日相當樸素，但是如果遇到我要吃飯，整個就會變得非常瀟灑😅。但是，我那天還是很跟自己過不去，沒找到卡我就不出門了，就這樣又錯過了一次。在我每天相逼之下，有一天，我們家終於找到那張卡了，原來是被一堆雜物給塞住。終於，可以開心地去吃了。（不好意思，都還沒寫到吃的，前面廢話講那麼多！）

Joya整體氣氛迷幻、空間寬敞舒適，主打西班牙特色小菜Tapas，但是又融合了很多中南美特色，網路上評價有好有壞，但是我們今天點的都還不錯：

前菜選擇超多的，我們選了三道：Guacamole & Chips、Joya Sliders、Brussel Sprouts and Pork Belly。

Guacamole & Chips聽起來很普通，可是網路上一片好評，好像點了絕對不會被雷到，所以我們就點了，反正Chips小孩也會喜歡。吃了以後可以理解大家為什麼喜歡，首先他的Guacamole做得很新鮮，不像一般超市買到的醬，吃起來味道重。而Chips的選擇也很豐富，除了傳統的馬鈴薯，也用了地瓜、芋頭跟香蕉，不同食材做出來的chips吃起來口感也不太一樣。

Joya Sliders是三個小漢堡，有不同口味可以選，我們選了Kobe Beef，小漢堡不是我的菜，一份三個我剛好就略過了，所以我不太能點評，但是我兒都說好吃。我猜是因為，slider的小漢堡，用料非常單純，就是起司、番茄跟漢堡排，沒有其他漢堡店的那些醬料，單純的食材吃起來反而吃出了一股好滋味。

Brussel Sprouts這個東西很有趣，我們買過幾次，都做不好吃，可是外面餐廳隨便一家都好好吃。前幾天我們去一家義式家庭餐廳，也是好好吃，我覺得關鍵在於奶油用了多少，我在收盤前瞄了一下我們的小鐵鍋，真的都是油，怪不得好吃。一般這道菜會搭配一些碎培根，增加風味，這裡用的是煙燻豬肚，搭配蒜泥美乃滋Herb Lemon Aioli，味道十分豐富。

主菜我們點了海鮮飯，想說是西班牙餐廳，不點Paella那要點什麼。雖然是兩人份，但是說實在吃完前面的Tapas，這道「兩人份」的海鮮飯突然變得非常巨大...網路上對它的評價非常兩極，我吃過唯一正宗的海鮮飯是去西班牙玩的時候吃的，應該很道地，但那天回到家拉了肚子，所以我實在也沒有資格來評比海鮮飯。我覺得這裡的海鮮飯，料放得很實在，滿滿的海鮮，飯也不生，算是相當成功，可惜他調味有點重，我兒覺得太辣，而我是覺得有點太鹹，但是雖然這麼說，我們還是整盤掃光啊～

甜點：哇～我必須說這個甜點真的是畫龍點睛，整個是今天的亮點！我們點了兩道：一道是我肖想很久的Churros，另一道是少年點的(聽起來也確實讓人相當好奇的)Oreos Fritos，結果，兩個都好好吃～～～Churros在美國當然也都吃得到(敝校疫情前每週二點心都是Churros)，可是我吃過最好吃的還是要屬當年在西班牙去Salamanca的時候，Raquel帶我吃的當地早餐，一根吉拿棒搭配一杯熱可可，真的開啟一天幸福。這裡吃是吃得到，可是那份Q度就是少了一點，Joya的Churros，長得矮矮胖胖，不是西班牙那種身材窈窕，沒有Q度，我看了一下菜單，原來這是阿根廷甜甜圈，好吧，雖然跟我的期待不一樣，但是那濃郁的可可醬，我還是覺得沒有點錯！而炸Oreo，我本來不太感興趣，沒想到吃了一口感到相當驚豔，前面阿根廷甜甜圈沒給我的Q感，這個炸Oreo完全彌補，根本吃不出餅乾，就像一個圓圓的巧克力Churro！

今天這一餐吃得飽吃得好，也沒踩到雷，讓人感到相當快樂🌹！

今年的感恩假期，我們選擇了阿拉斯加的Fairbanks，這是我們二次造訪，有別於多年前在夏季時分坐郵輪看冰河，今年我們走陸路看看白色世界，旅程就只是五天四夜，但是充滿太多驚喜、太多感動的瞬間！

感動第一：無疑是投給了我們的極光！
出發前，我不知道禱告幾次，還請BSF的姐妹也幫我禱告這趟旅行一切平安順利、看到極光，不為別的，就是因為極光這事，真的可遇不可求，都說要看到極光，得要天時地利人和，首先，極光每天活動的情況都不同，有時比較低調，有時卻是嗨趴，哪天哪時會怎樣卻不得而知；二來，極光還需要天氣配合，下雨、下雪、多雲，都會影響，三來，極光出現的時間也不一定，是否能夠等到它出現，也很難說。而網路上多數去阿拉斯加看極光的人都會告訴你，在阿拉斯加，看到是個幸運，看不到是個常態。所以我真的很緊張，畢竟，千辛萬苦天寒地凍跑一趟阿拉斯加，想圖個非常態啊！感謝主，我們看極光的那天，指數又高、天氣又好，是我們待在那的第一晚，整個興致高昂，詳情請看我上一篇part 1！

感動第二：身心舒緩的雪地溫泉
不管在台灣還是在日本，泡溫泉都不是什麼很驚奇的事，但是要泡這種露天的、天然的、冬季的，而且隨時都可泡，我好像還真的是第一次(可是又隱約記得多年前伊香保那次好像也有泡到露天？不管了)，這次泡個雪地溫泉真的心情舒爽，因為就是飯店裡面的設施，我們可以的時間超彈性，第一天泡的時候，時間沒選好，人比較多，到第三天的時候，已經有經驗了，選了個大清早，太陽甚至都還沒出來，就開始泡，整個溫泉都是我們的，真的泡到開心泡到手發皺😂。

感動第三：終於知道走在結冰的河上是什麼心情
這裡真的太冷了，一到冬天，市中心那一段的Chena River就會開始結凍，變成一座ice bridge，雖然那層冰很厚，可是走在上面還是忍不住會緊張。

感動第四：我的快速通關也辦好了❤️
我一直要辦快速通關，文件都申請好了，就等interview，可是不管哪個地方都很難約，這次剛好要來阿拉斯加剛好有位子，就直接約了離開前，他們的訪談官超親切，就這樣我的通關也辦完了，整個心情很好！

感恩假期，充滿感恩，旅行中的每一個大事小事都是感動的瞬間

打從決定要去阿拉斯加以後，我就沒日沒夜地關切極光指數，讓人崩潰的是，要不就是極光預測指數顯示只有2(意思是極光活動將相當低調），要不就是天氣預報顯現烏雲覆蓋，可是沒想到，一抵達阿拉斯加就像是整個風雲變色一般，指數飆高了，天氣也清朗了，我們二話不說，馬上報名飯店tour。十點半出發，坐車開上山頂，預計三點半回飯店，聽起來挺單純的，但是事實上整趟車行非常驚險，我們和其他人一起坐在一台像是運載囚犯的拖車，車體嘎嘎作響，成功蓋住眾人的各式尖叫，路程顛簸讓人回想起大學時代236奔馳在羅斯福路上的情景…只是程度更勝百倍，我下車的時候感覺五臟六腑已經移位。

一下車，司機就告訴我們光已經出來，雖然只是淺淺一抹，可是已經讓大家夠興奮(畢竟這真的可遇不可求)，司機繼續放話跟我們說今天的光比昨天還好，還預告晚一點會更好，果然下山前一個小時，極光爆炸性噴發，整個天空都是極光party，我還順道看了一顆流星，真的充滿驚喜❤️。

以上，結束我們的追光之旅，接下來要認真泡湯😅😅。回到飯店後查了一下我們昨夜的極光指數，竟然到五，是場極光小風暴來著！

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這個星期呈現一個爆炸忙碌，男人在催逼之下，匆促訂了今夏的三天兩夜小旅行，可是直到出發前兩天我們才發現平常可以幫我們照顧Toto君的鄰居也出門去玩了，所以到出發前一刻，我都在到處打電話拜託，感謝Lily在最後千鈞一髮之際接下這個重責大任，同時，我也還在忙著跟學校行政開會，還有上完我的最後三堂阿語課，是不是真的整個爆炸？旅行回來後，其實也沒有好到哪，需要把哈大的課作業做完，然後今天參加了一整天的漢字教學研討會...直到此刻，大概才算是把第一階段積欠的正經事都辦完，感謝主。

回頭來說今夏的旅行，我的夏天不能只有covid啊，所以該去玩的還是要好好玩一下，今年的夏天我們獻給了號稱全美第三的公路 - Bodega Bay那一段的一號公路。Bodega Bay在舊金山再往北，其實走內陸線開過去應該是只要兩小時左右，但是走海線彎來繞去再加上一路上各種景點停停走走，那就不知道要花多少時間了。本次旅行有三最：

1. 最迷濛的旅行：我們一整趟旅行基本上都在煙雨濛濛中進行，第一站前往Point Reyes，打開美國地圖會發現北加州有一塊特別突出的角，那裡就是Point Reyes，現在是美國國家海岸公園之一，我們在遊客中心外的看板上發現，春天萬物復甦到處孕育新生命，秋天賞鳥，冬天賞鯨，而夏天呢，它的看板則出現一片大霧...，詳細情形要問一下地理或是地科老師，總之一整個迷濛。雖然什麼都看不太到，可是既然來了還是要去看一下號稱北加最乾淨海灘(然後發現天空是灰的，海照起來也沒辦法藍啊)，還有他們最可愛的小燈塔。Point Reyes的小燈塔真的很可愛，可是要跟燈塔有最近距離必須通過313階的考驗，聽說高度是三十層樓高，個人相當慶幸星期三不開放😅！！繼續往北，開到我們這次下榻的飯店Inn at the Tides，好不容易有窗外海景，也是一片灰，每天早上起床還會下毛毛雨，跟今夏的全球熱浪是兩個平行世界。

2. 最知性的旅行：通常我們的旅行都是吃吃喝喝，但是這次排了兩個景點，非常具有教育意義。一個是前往當地的紅木公園，本來說好簡單步道三十分鐘走個0.4英里就好，結果男人在岔路口走錯(我嚴重懷疑是假動作)最後走了1.5英里，花了一個多小時才走完，不過很久沒有吸收大自然芬多精，在步道行走中，有被療癒到。離開了紅木公園，繼續帶我們去體驗山中小鎮Monte Rio大河戀，然後下午又帶我們再往北開，去參觀羅斯堡，據說兩百年前是俄羅斯在北美定居的最南端了，雖然園內的許多建築都重建了，但是還是很努力地還原兩百年前的風貌，覺得他們當年的建築技巧相當紮實。這趟旅行又有自然美又有歷史巡禮，說是最知性應該不為過了。

3. 最生猛的旅行：Bodega作為一個濱海小鎮，什麼沒有，最多的就是吃不完的海鮮，我跟男人一開始客氣點了個半打生蠔，後來隔壁桌來了一位爺爺，一上場就一個人點了一打，我雖然忍不住擔心他痛風，可是真的好豪邁，我們於是馬上又再加點一打，然後第三天打道回府前又再買了一袋回家（到底是有多愛吃生蠔？）。這幾天，感覺肚子裡都有生蠔在尖叫。除了生蠔，這裡的巧達湯也號稱第一，平常我吃到的巧達湯都馬鈴薯塞滿滿，這邊的不是，馬鈴薯真的純裝飾，裡面的蚌蜆才是真材實料，有一家Spud Point Crab Co.打著比賽冠軍的名號，作為一個巧達湯控，我也幫他認證了，真的好好吃啊～

三天兩夜的旅行很小巧，可是出門玩一趟，心情真的會很好！❤️

不知道是今年暑假生活作息一下變很輕鬆，還是為了利公傷神哭太久，總之很久不見的恐怖「眩暈」今天又發生了。拜託，沒事請不要來找我，我真的很怕暈...

來寫一篇吃的，我已經很久沒有寫餐廳文，因為覺得享受當下更重要，每次想到要拍的時候，一桌早已完食，但是今天這家真的需要推一下。話說，春天金金老師來美國參訪，東岸大學走透透，好不容易等到老師來到西岸，我們在老師繁忙的行程中找了長週末的一天一起華研聚餐❤️，老師還同邀了許老師、靳老師夫婦，平常都是遠距離聽大師的講座，那天竟然可以同桌吃飯聊天，真的很不可思議，而且老師們超親切！

老師的哥哥推薦我們一家在Burlingame的希臘餐廳，叫Mykonos，當天我們坐在patio的地方，有風吹又不太曬(我坐的位置一點都沒曬到，聽說學弟坐到下午曬得很傷XD)真的很舒服，服務生超級親切，介紹了我們很多好菜，我都沒在聽XD，可是我們那天吃的好多開胃菜都很不錯，老師們特別給我們豆知識，說是希臘餐廳很會料理章魚，所以我們當然點了章魚， flatbread、Brusell sprouts、calamari都非常好吃。主菜也超讚，份量大又好吃，我點了Souvlaki，就是希臘Kabab的概念，牛肉軟嫩、洋蔥味也烤出甜味，許老師跟學弟點了一個很厲害的羊肉，據說要燜30個小時（我當時心中就暗自決定無論如何要帶我們家男人們來吃一下）。

於是上週末，我們就真的來了。這一次的服務生依然十分健談，非常會推薦。這次的開胃菜，我點了烤花椰還有燉小羊排，主菜我們點了我而最愛的烤雞和30個小時的羊肉(後來我發現跟前菜的燉羊排差不多)，正當我們很猶豫第三道主菜要上哪一道時，服務員推了我上次吃的希臘牛肉串Souvlaki，這些菜當然都不錯，可是這些全部都比上不他們家不出現在菜單上的私房菜Meze platter(蘸醬拼盤)，一次送來七種蘸醬加無限量比塔餅，圖片放在下面，說實話是不是感覺太假掰。

讓我服務員上身一下，一一為大家介紹，我們從最好認的就是左邊九點鐘方向那盤豆開始，一路順時鐘吃一圈。豆醬就是豆，調味是番茄醬+橄欖油+香草調味過的feta乳酪，這一款先介紹，因為是最不受歡迎的哈！往前走，是一個夢幻粉紅，名字我記不起來，據說裡面使用了醃黃瓜，費時不短；再下來是Karoto(?)，可以看得到黃黃的顏色中加了蘿蔔絲；再過去的大家可能很熟悉了，希臘最廣為人知的蘸醬Tzatziki，用了羊奶酪+黃瓜+新鮮薄荷，是我們家小童最愛；Acuka是我的最愛，看起來是否有點新東陽肉醬？其實吃起來也有丁點像，他是用烤過的紅椒+核桃+橄欖油所製成，微辣微辣；再下去，上面放了半個椰棗的叫Eliés，是用了黑橄欖和綠橄欖+棗+薄荷+酸奶調配，雖然橄欖味還滿重的，但是是我的第二愛。最後一道要回到中間了，使用了開心果，是吾家少年郎的最愛，感謝我們的服務員推薦這盤私房菜給我們！

飯後甜點也必須要提，其實他們有滿多選項的，但是如果真的已經吃太飽，就只能選一個的話，我就給大家推薦Baklava Ice cream，又有地中海千層酥又有冰淇淋，推薦給誰都不會出錯的！如果怕味道太甜，就點一杯希臘咖啡，小小一杯搭配冰點，完美的句點。

大多數的外國朋友都不太會發我的中文名字，經常就被叫成夏威夷，從科威特的時候開始一直到美國，始終如一，今年終於可以踏上夏威夷，一睹廬山真面目。

我們短短的感恩假期，沒有辦法久留，只能選擇一個島玩，我們選了大家的最愛毛依，但是就是只玩一個島也還是沒玩完，我們這次基本上只玩到北邊和東邊。毛依，大致上可以畫分東南西北的區塊，東、西兩邊各被火山佔據，所以當地居民大部分的活動地帶是兩個火山中間的谷地，越過西邊的火山以後會到最受歡迎的度假區，沿著整個島嶼西邊都是resort，搭配可以浮潛看熱帶魚的沙灘，是浮潛人士的最愛，而東邊則是有一條有名的Hana Road，沿著路走，一邊看的是太平洋，另一邊看的是熱帶雨林，一天開車來回也是熱門路線之一。

我們抵達的第一天已經是夏威夷當地時間深夜，男人當初的想法是，一不做二不休，乾脆就接著衝看日出，但是我們都還是睡著了XDDD，還好冬天的日出時間也比較晚，所以還是趕上了小巴上路的時間。這是我們在夏威夷唯一訂的一個行程，因為不是行家誰有辦法摸黑開上一萬英尺的火山頂去等日出？！我們的導遊Wayne先生學富五車，整趟路從三點半到九點，他真的一路講了五個小時，滿滿的夏威夷歷史，還跟我們說，我們看到的日出大概可以拿個八分是很厲害的日出了！這趟行程，還外包在Kula Lodge景觀餐廳享用早餐的行程，累了一天，我們一家吃得非常開心！下午休息一會以後，把握時間，到旅館後頭的海邊去踏浪。我們的旅館並不是在西邊度假村，而是北邊港灣那，雖然沙灘沒有那麼厲害，但我兒還是玩得相當開心。

第三天，我們租車決定開去東邊傳說中的Hana Road，網路上把HanaRoad寫得非常恐怖，事實上是不簡單，連續彎路據聞有六百條以上，只有一台車能過的小橋大概有六十幾座，但是男人還是咻咻咻地穿梭了。從我們下榻的飯店開上Hana Road，要先經過北邊的海灘區Pa'ia，我們只做了短暫停留就上路了，開進Hana Road不久，第一站可能會先在Twin Falls暫停一下，Twin Falls顧名思義是兩條瀑布，但是他是流向天然池塘，所以可以很多人在那遊玩。再往前開，沿途會經過不少的小公園，但那些都不是我想去的地方，我最想去的是東北角Keane半島的Aunty Sandy的香蕉蛋糕，據聞是全世界最好吃的香蕉蛋糕，所以我們就直衝東北角，如願買到傳說中熱騰騰香氣四射的蛋糕，繼續往前開向Hana Bay，到了Hana Bay以後，可以再往前開進入火山國家公園，然後再繞個彎原路折返，我們因為沒有事先訂入園的票，所以我們在Hana就折返，折返路上在Nahiku上，我們吃到了我覺得是這次去夏威夷吃到最好吃的一餐，是一個只收現金的路邊攤，專賣燒烤，Huli Huli Chicken的滋味到現在還讓我魂牽夢縈的。吃飽了以後，我們元氣十足地繼續往回開，在Hana Road路標7-8mile的地方，沿途會看到樹幹是天然彩虹色的尤加利樹，來的時候可能太專注在路程一棵都沒發現，回去的時候我跟兒子認真尋找還真的有一片彩虹森林，超酷！離開了Hana Road以後，我們回去Pa'ia的海灘試圖找尋海龜，很可惜，海龜沒上岸來日光浴，期待下次再來毛依的時候能夠看個過癮。

短短的感恩假期，獻給了陽光、海浪、沙灘的南洋風情，非常感謝神，這次的旅行都沒有碰到誤點這些狀況，非常順利，可能因為疫情的關係，人也不特別多，玩起來都很舒服。對基督徒來說，這是一年的最後一週，感謝神，讓我們在神所創的大自然中看到自己的渺小，希望新的一年，我們能做更好的基督徒，常常喜樂。

ALOHA, MAHALO！

被壓抑超過一年的旅遊魂終於在小鎮漸漸解禁的夏初爆發了。男人掃到優勝美地附近的一個campsite，問要去不去，我們馬上秒殺，只是一秒鐘的功夫，camp的房型都被訂滿了。這是我第三次造訪優勝美地，無數讚嘆。

讚嘆一，不得說說我們男人找到的這片營地Autocamp
話說美國人不見得都有旅遊魂，但是多數有著露營魂，隨便開進一個住宅區都可以看到有人家門停放一台巨大露營車，我以前有個學生是風帆運動選手，終年都在海上搞風帆，後來索性全家把房子給賣了，回來陸地的時候只消住在一台露營車內就夠了，我聽到的時候很震驚，後來我進去露營車裡面看了一下以後，發現其實真的可以XD。說回我們的Auto Camp，當然大家都有露營魂，可是巨大露營車卻不是你說想開就能開的，所以就有了像AutoCamp這樣的好地方，整個營地都是露營車，想體驗的人就訂車房三天，不用開(也不能開)，完全滿足我們的心聲。不過，我們下手的時候還是晚了0.5秒，沒租到露營車，只租到貨櫃屋，但是還是讓我相當開心，裡面小而美的一切，從臥房天窗到棉花糖小烤爐，一切都讓我讚嘆不已。

讚嘆二，追逐風追逐瀑布的瘋狂鬥士
回想前兩次來優勝美地的經驗，真的都美美的。第一次，如今已是少年維特一枚的蔡陶貴還未滿一歲，我們選在聖誕假期，整個優勝美地白成一片，很多道路在冬天都因積雪封鎖，所以我們就在著名景點拍拍美照；第二次，有玄玄陪伴，陶貴當時雖然已經可以自理，但小童二號蔡博能還處於半獸階段，所以雖然中間還是有些步行挑戰，但是整趟路的基調也是維持在景點下車拍美照路線。而今，兩名小童都已健步如飛，我再也沒有正當理由拒絕男人的登山提案了，只好硬著頭皮上。第一天，先來個輕鬆版Lower Yosemite Fall，這個步道沒有爬升，就是林間散步，會看到Lower Yosemite瀑布，走出來的時候，對面就是Meadow，是攜家帶眷的最優質選擇。但，儘管如此，這個約莫半小時的步行還是讓我腳痛了很久。不過，第一天對我們家三位追逐瀑布的鬥士來說，顯然只是牛刀小試。男人當晚就預告我第二天的路線，我上網查了一下，difficulty都是標示moderate和strenuous...不是在跟我開玩笑嗎！？

第二天，男人安排的路線是走Mist Trail去看Vernal Fall，然後再多繞一個彎去Clark Point然後下山。請兄姐隨便上網打入這些關鍵字然後看看評論跟留言就知道，我真的沒在跟大家開玩笑，我真的不是一個outdoor的人，拜託不要這樣整我。但是男人耳朵也很硬，還是把我推上去了。從Happy Isles的入口進Mist步道，我覺得那段爬升真的很辛苦，雖然步道都是柏油路鋪平了，可是真心認為並不是什麼moderate的難度，我大概走(不到)十步必須停下來休息一步，我回頭一看，穿著好像很厲害的登山服的女性們也沒有好到哪去，大家都是這樣走走停停，氣喘如牛。就在你覺得真的沒辦法再往前走的時候，突然變成小下坡，遠方一座小橋，豁然開朗，原來是到了這一段的終點Vernal Fall Footbridge。網路上都說，如果剛剛爬那一段已經不行的人，最好就此打住，沿原路回去。但讓人讚嘆的瘋狂鬥士哪能容我就此罷休，我們還要繼續往上爬，朔溪而上，爬到瀑布頂...於是開始了另一階段的爬升，這一段基本上由大石頭堆砌成石階，有些還跨度不小，當然也是很困難，但是因為這段沿途會看到瀑布，六月的水不多不少，走起來會微微打濕(所以石階也是濕的，大家的鞋子一定要防滑)，反而分散了爬升的辛苦，爬個幾階，就看到可以拍的景點，我當然也就順著人流停住休息了。就這樣居然我也能爬上了瀑布頂端...

到了瀑布頂端，接下來就是選擇的時刻。一是沿原路往回走(想想那些石階...)，二是往前繼續衝向Nevada Fall(又要再加碼好幾個小時)，或是三，繞個彎接到John MuirTrail下山，你怎麼選，我就這樣又被男人騙了...所謂的繞個彎根本不是什麼彎，是另一個爬升，沿路也沒有美景，也沒有遮蔽，就是烈日下的不停爬升，你想休息也很痛苦，因為就...曬到爆。就在又是一個絕體絕命的恍惚中，突然，看到了前方有人在拍照，原來我又攀越了一次巔峰，到了所謂新境界，前方看著Half Dome，右方看著Nevada Fall，下方是不敢相信自己已經攻頂的Vernal Fall。有那麼一瞬間，我終於知道網路上大批的感動是什麼了，就有那麼一瞬間，我也感動了。然後，我畢竟不是一個太浪漫的人，馬上開始想著，站在500尺高的地方是要怎麼下山...男人馬上指著告示牌，我們接到了另一條步道緩步下山了。這條步道主要是供驢馬行走，所以步道比較天然(?)，相較於Mist用石階陡陡急升，這條的策略是左右繞彎而上，網路上有不少人確實是選擇從這裡開始，接Mist下山。我個人不太後悔，我們先苦後甘地從Mist爬梯開始。

喔，我的讚嘆二很離題的都在講登山路線步道，那是因為沒有把這個路線的難度描述清楚，大家不能感受到我兒的功力。少年一路戴著口罩@@“、哼歌、駝著我們一家的水壺跟食物，小童則是一路跳躍。讚嘆不是我發給他們的，是所有路人給他們的。

讚嘆三，發給我自己
來到優勝美地以後，我完全跟熊結為一體。不但是個性難料、隨心所欲，愛怎樣怎樣，更具有熊的爆發力，要爬竟然也還是可以爬到的！

以上，短短的三天二夜小旅遊結束於鐵腿中。非常高興之前買了復健師推薦的按摩機器，我的元氣大概需要一整個暑假來好好復原。

聽說蘇杭小館做到月底的時候，我整個大驚，因為它一直是個安心的存在。

懷孕的時候胃口不定，失心瘋的對象有時是蔥油餅，有時是八寶飯，蘇杭在那段時光從不讓人失望；親朋好友自遠方來，打通電話訂好位，上來的菜色也一樣從不讓人失望；孩子感冒的時候，指定要吃的便是他們家的雞湯煨麵，有時我覺得有些菜色稍微偏鹹，但是孩子一碗碗的雞湯下肚，感冒好像也就退了；就連要帶學生去餐廳體驗中華料理，大家也都異口同聲指名蘇杭，這樣的存在竟然在不知不覺間要結束了。

我感到十分失落，所以這個月我們一家卯起來總共吃了三次。最後一次是關門前一天，我們中午到，老闆說這兩週客人太多，廚房做不來，中午休息半天，下午四點半會再開門，我們四點半又跑了一趟（到底是有多怕沒有好好把想吃的給吃到），吃的其實也就是一股鄉愁。老闆個性好，是個個性海派的人，關門前日日都客人爆滿大排隊，還真不讓人意外。我要離開蘇杭的時候，望著門口貼的紅紙，是老闆寫給大家的一封信，大意寫著，老闆沒有餐飲經營的背景，靠的是熱情還有幼時跟祖父母學的一些廚藝，42年以來把蘇杭當成自己的孩子一樣用心經營，感謝大家支持，最後寫到老闆的哲學理念，那句話寫得最讓我感動，I take care of my customers and my customers take care of me。

蘇杭收掉了，那麼好吃的蔥油餅是再吃不到了，但是老闆分享出來的這套哲學，會打在很多人心上，凡事，莫忘初心。

發現自己忘了記錄去年底的小旅行。 男人一直跟我說他很想坐火車去丹佛，以前就是聽聽，可是這樣聽聽也聽了好幾年了，趁著二童還有一顆童心未泯，對火車還有憧憬，我們就上網訂票了。Zephyr從北加出發，六十個小時，可以一路衝到芝加哥，我們想著是來坐坐經驗，可能沒辦法真的做那麼久，所以就坐到這趟車程中最美的一段丹佛就好，只要三十個小時。

首先先來記錄一下火車內部。我們訂的是家庭包廂，有床可睡，每節車廂也都有沐浴設備，所以還算舒適。不過，我們真正待在包廂裡的時間其實不多，觀景車廂才是大家最喜歡的地方，整面的玻璃，往外便可看到科羅拉多急流，沿路風景讓人完全不想離座，哪怕就是坐著發呆都感覺浪漫。受歡迎度與觀景車廂不相上下的是用餐的地方，地方寬敞，不過我不知道是水土不服還是怎樣，後來在車廂上狂拉.....

火車沿路從我們北加的Tahoe開過去，途經Nevada的Reno，然後一路開向Utah，可惜經過鹽湖城的時間是半夜，我們都睡過頭了，最美的一段都說是過了Utah往丹佛開的那部分，窗的一邊是洛磯山脈，一邊是科羅拉多河，都是雪景，非常漂亮。

下了車以後，開始我們的丹佛一日行程。我們先是衝NBA，托Stephen Curry的福，在加州看一場球賽很貴，票都買不下手，丹佛的票就相對親民很多。我們看的那場是金磚對馬刺，打到只輸一分，心臟差點沒力。第二天，我們從下榻飯店，在城裡逛逛，首站當推丹佛藍色大熊，看了大熊，又陸陸續續前進市政府和圖書館，下午更隨興了，看到路邊的人在溜冰，小童表示他們也想溜，然後我們就溜了，溜完冰途經書店，小童表示，想追最新出的Dog Man，只好進書店繼續隨興，隨興一整天，等我從書店出來時，已經黃昏。丹佛一日的最後一站是一家購物中心的Uniqlo，整告詭異。

就這樣，用火車小旅行跟2018說再見。

過去在所上的時候，不曾真的去研討會發表，去參加研討會，也總是很不認真，無法進入狀況。我的第一次發表是闊別菸酒生之後的十年，在Boston的發表，那一次的發表我什麼都不記得了，只依稀記得在金金老師的房間緊張到打滾，和受到雅芬老師的鼓勵。那一次得到的力量讓我有了第二次發表的動力 - 雖說是事隔兩年...，那次的聽眾人數非常少，可是認識了我很欣賞的季老師。如今又事隔兩年了，今年我整個研究動力大爆發，先是三月在史大的加州中師研討會發表了我與學校創作實驗室老師合作的教學單元，然後上個週末我又前往西雅圖參加全美中師的研討會，發表我和學校評量小組一起合作的learning log計畫。而且更不可思議的是，兩個發表都得到了大獎，史大的拿了一個K-12最佳發表，全美研討也拿到一個first time presenter獎，除了感謝主，還是只能感謝主！　

回頭來說這次的學習，幾個現象我覺得值得關注：

1. 大學對華裔班的重視。已經幾年了，發現大學部的老師注意華裔這區塊的教學，今年很多的發表都是跟華裔主題有關，更有多位老師直接挑明說，大學部非華裔的人數沒有增加，可是華裔班倒是越開越多。替華裔找到最合適、有效的學習方法，似乎是當前一個重要趨勢。

2. 對流利度重視。這次我聽到幾個不錯的場次，分享的都是以小練習提升流利度。其中季老師、吳老師分別分享了怎麼帶中級升高級的口語及寫作能力，我覺得很切中要點。另外，哈大幾位老師分享的一些語言輸入的教學策略，也非常值得一試，我也十分喜歡。

有趣的是，這次的研討會，也還是和過去有一樣的感受，不需要張牙舞爪，實力其實就在那一動一靜之間。

順補在FB的發文：

今年參加了學校的評量小組，跟著兩位專家做了一個關於偏誤修正的計劃，非常感謝我們學校Karen和Anastasia在整個過程的協助，幫我修正方向，讓我最後終得以投稿發表，拿了CLTA一個獎，不枉我強迫全家洗耳聽我超過百次的練習。

以為練習了百次就沒事，結果報告前半個小時我的手機突然傳來男人的Emergency SOS😱，我心臟落了大概三十拍，回扣又沒人接，想著現在是怎樣，要放下報告，坐車衝去傳訊地點嗎？？傳訊的號碼明明是男人的號碼，可是署名又叫Amei，是詐騙要我去聽海嗎？就這樣上上下下反覆折磨，男人終於悠悠傳了一條簡訊「手機怪怪」，落了三十拍的心臟這才回位。

十月北加一場森林大火，燒得滿天灰，出門開車有如霧裡看花，我之前的感冒也因為濃厚的霧霾，咳到都快被當成肺癆送去醫院了。好不容易來個感恩假期，首當之務自是遠離家園。我與男人遲遲無法決定應該去鹽湖城還是優勝美地，就在男人差點放棄要選擇太浩湖的時候，我趕忙衝出了一個Joshua Tree NP，男人一看，也好，不算太遠，雖往南開，但可不必經過LA，空氣品質優，又是國家公園，於是就訂房出發了。

以往南下都會在I5的Harris Ranch稍作停留，吃一下他們家的牛排，可是這次Toto同行，只好隨便買買外帶，繼續開東開。往東進入Mojave Desert，一片浩瀚荒蕪，我們抵達的時候竟也差不多到了傍晚用餐時間，選了一家中東餐廳，吃完早早入睡。

第二天，飯店說不能把狗獨自留下，只好帶著他進國家公園，一般來說，國家公園都不歡迎攜帶寵物入場，因為會破壞自然和諧，可是如果是開車的話就可，我們只好第一天選擇車行國家公園。約書亞樹國家公園取名源自當年摩門教徒來到此地，發現一堆奇形怪狀的樹，看起來貌似舊約人物約書亞（真的很需要想像力），便將此樹種取名約書亞樹，而這個國家公園什麼都沒有，就是有一堆的約書亞樹和一堆大巨石。與很多步道很多的國家公園相比，算是很適合攜家帶眷的公園。儘管我們已是選擇車行作為本日工具，但是Toto還是搞得滿身都沙。回家二話不說，趕快訂好狗狗剪毛服務。

第三天，把Toto送入剪毛人家後，終於換得我們一家四口可以好好步行了，但是我戰力畢竟很弱，所以選了Barker Dam，來回一小時，而且途中有石有水有樹，對兩小童而言，也比較有意思。爬完我已經快不行，男人又要我們再爬難度中等的Split Rock 步道，真的很神經，我們走了一半，我跟小童就躺在地上走不動了，男人只好打消走完的念頭，回頭繼續讓小孩回去爬石頭，哪裡知道小孩那麼容易滿足，石頭上爬來爬去把褲子魔破那麼好玩？！午後，大家都累了，剪毛人家也來電說剪好了，接Toto的瞬間，我們猶疑了一下。看起來變成一隻紅貴賓了...

第四天一早，享受著飯店的暖熱咖啡，開回北加。北加下了兩天的雨，空氣也終於清新了。

很久沒寫部落格，發現我的文筆已經跟歪果學生的遊記一樣爛了XDDDDD

來到美國，匆匆也要十年了，這同時也意味著，我在現在的教會，也要十年了。十年，真的很久。

教會每年都會利用九月初的長週末舉行全教會露營活動，雖然也是很想去，可是頭幾年，星期六都在中文學校工作，我又不喜歡請假，就都沒參加，好不容易，現在週末的工作都辭掉了，今年也沒有任何工作坊、研討會，再加上兒子對於露營充滿幻想，所以沒有什麼理由不去的，我跟男人就毅然決然地報名了。當然知兒莫若母，我兩個兒子宅得要命，野炊、搭營？算了，所以我們非常識相地先選小木屋區，看看狀況，如果ＯＫ，那下次再來搭帳篷，這個決定絕對是睿智的，因為老娘我自己也很不會野外求生什麼的，印象中童軍營都要考好幾次才會過關...星期五因為學校還是有課，又花了一點時間找男人的錢包，所以等一切就緒、出發、抵達，竟然已經晚上九點多。我們住的小木屋本來是兩家一起，可是隔壁家的人升等去住營區的飯店，所以就變成我們一家獨佔小木屋，這真是太好了，我不想第一次參加露營就用獅吼功把鄰居嚇壞。

咱教會從上個世紀就開始辦露營，當然活動安排得很豐富，早上有靈修、小組討論，小孩有小孩的課，我們菜浦淡小童，本來還在盧，「我想回家、我不要去...%$#@Y」，一進教室看到滿屋子道具，連掰掰也不跟我說一聲就跑進去了，蔡陶貴憑著他那一臉斯文騙了不知多少教會媽媽的心，所以他沒有前面那一段，直接就是衝去他的教室玩了。下午是自由時間，剛好這幾天碰上灣區近年來的超級大熱浪，所以每個人基本上都是擠在泳池，第二天我的心也很想去擠泳池，可是無奈我們住小木屋的人必須要擔任義工服務，我們當初不知哪根筋壞掉，簽了吹泡泡活動，就一個一百多度的大熱天下午，我們在大草地上顧著一攤泡泡水，重點是，根本都沒有人來啊啊啊啊啊～本來要顧到三點，營會負責人看我們已經快要熱中暑了，兩點半就過來叫我們收攤去游泳XDDDD。隔壁攤的寶特瓶發射，據說原本是營會的熱門項目，可是今年生意也是冷清，但是大叔意志堅定，繼續守著攤位，基本上，主要客戶就是我們一家，因為整個大草坪只有我們兩攤！

傍晚的活動走溫馨風，第一天是烤棉花糖，第二天是才藝表演。我問我們家小童有沒有興趣，兩人紛紛表示沒興趣，但是看了一小時以後，他們突然變得自信滿滿（？）趣味盎然，已經開始在想下次來要表演的項目了。

人生將近四十載的日子，教會伴著我也快四十載。在台灣，有看著我長大的牧師、長老，有陪我一起成長的弟兄姊妹，有被我和弟兄姊妹們照顧的小孩，台灣的教會，是我另一個家。在海外的日子，從中東到日本，我也一直都很蒙福地找到可以聚會的地方，如今，來到美國，我也有很好的教會，這也是我在美國的另一個家了。主啊，讚美祢！

我家兩個兒子都是樂高迷，很小的時候我們去過一次Lego land，就去過那麼一次，因為真的太遠了，開下去要一整天，比從台北開到高雄還遠。這次趁著開學前，男人搞了一個四天行，開下去一天，住在那邊買了套票，第二天算是免費，第四天再開車回家。四天玩一趟Legoland真的比較舒適，小孩玩瘋了，大人也累了。我時差整個都調好了（咦？上週不是已經用AP Seminar調好了嗎？）！

上次去的時候，小童一號很多其實都受限於年齡或是身高，沒有真的玩到什麼遊樂設施，二號就更不用說了，我記得我們推車推了一整天，然後一天玩下來，他倆最快樂的時候竟是在拼Lego Duplo，當場覺得開這麼一趟車到底為哪樁，要拼Duplo就...就到樂高專賣店去拼就好啦！不過，隨著他倆的身高年齡增長，今年的確就好玩多了，原因當推：可以玩的設施變多了！兩名小童長高啦，Legoland排隊要排最久的那幾項，吾厝四口都可以一起玩！

1. Ninjyago：因為小童二號(從Batman變心)愛上Ninjyago，光光是Ninjyago我們就給人家玩了三遍，而且遍遍拿第一。有我跟男人在，電動要拿第一其實是也沒什麼好拿出來說嘴的，令人訝異的是，小童一號他完全繼承乃父乃母一雙電動手，就算當天根本就蜂窩組織炎腫得像小叮噹，他一個人的分數還是打趴我們一家其餘三人！

2. Lost Kingdom Advanture：第一天我們基本上想玩的都玩到了，就只差法老這個沒玩到。第二天，我們早早便到，沒想到九點開門，可是很多設施都要十點才能乘坐，一群人只好被擋在紅線前，等著十點設施一開去衝，我只能說十點的畫面真的像極了TWD，大家真的爆衝，我們一家小快步換得一個上午整修中！不爽之餘，男人跟小童一號去坐他笑想的Technic coster，我跟二號在法老區的遊樂場等，不得不說，他們真的做得很好，每個隨隨便便的遊樂場，都做得很好玩！待得小童一號跟男人玩完，法老這關也修好了，顯然兩小拿槍的技術還有待加強，但沒關係，我跟男人罩得很，照樣拿高分！

3. Driving School：本來他們是分年紀的，3-5歲的去Junior Driving School，但是...這樣有點煩，所以我就想管他的，兩個都放去6-13歲的Driving School，然後在那邊一直很天人交戰地想，怎麼辦，等下要不要騙說已經六歲了，就在很折磨的時候，輪到我們了，姊姊一問，我還沒做好騙人準備，兩個人很誠實地就各自報了自己的年紀，結果...她也不管，就放行了！然後，我們兩小童就在Driving School很開心地亂開一通。XD

4. The Dragon + Costersaurus：雖說是小孩級數的雲霄飛車，但是也還是有厲害的感覺。

5. Coast Cruise + Fairy Tale Brook：園方跟小孩都很貼心，考慮了老弱婦孺的體力，賞了坐船看風景的設施，排隊時間還算可以接受。

6. 4D movie：大中午想著要排隊就頭痛，乾脆帶他們去看小電影，還不錯，4Ｄ看一看還會灑水。

這趟旅程，錢花得很值得（話說我根本不知花多少錢...），但是小孩玩得很爽，最後在Big Shop我也瘋了，買了好幾個Lego Minifigures...就在眼看錢要越花越多的當下，男人就又一路開車把我們載回來了。無奈的是，兩隻小童已經又開始預約下次的LegoLand，還指名想住在預計2018年可以蓋好的Castle Hotel......

這是秋天之前的遊記了，中秋都過了，再不寫，真的會忘記，其實現在也已經忘了大半了...

五月底有個長週末，剛好，學校也告一段落進入期末考的尾聲，所以男人為了犒賞我一年來的辛勞(??)就帶我們去國家公園吸取大地精華。我們前往的公園正是位在加州，所以非常方便，開車直達，三天兩夜是剛剛好。不過一口氣逛了兩個國家公園，還是算稍短了些。

首日，我們前往這趟旅程的家，三河鎮。雖然也不是個很近的地方，但是跟LA相比，車程還是讓人感到愉快許多，抵達旅館已是午後三點，要進去國家公園時間不夠，要吃晚餐又太早，我們決定就到旅館後方的小溪探勘一下，我家兩個小宅童先是表示不感興趣，但是大自然果然還是有其功力，兩小子一看到小溪以後就跟旁邊的女孩兒們玩開了（還是其實還是歸功於女孩兒的魅力？），玩到老娘我已經很不耐煩地催他們回去，兩小子還是意猶未盡地在溪中大石上玩溜滑梯、扔石子等我不知有何好玩的遊戲。

當天晚上，我們前往旅館附近一家餐車Ol'Buckaroo用餐，雖然是以餐車的方式服務，但是餐點卻相當好吃，網路上也給予很高的評價（推薦給去當地遊玩的兄姊們參考）！第二天一大早，我們就衝上公園，既是巨木國家公園，重點當然就是有看不完的、奇形怪狀的巨木。也很長知識的在國家公園的知識館內了解大自然的法則，看似可怕的森林大火，其實也是讓樹林能夠更新的契機。我現在已經記不太清，但我們應該是早上在巨木國家公園，下午去國王峽谷公園，兩個國家公園其實相隔很近，裏頭也都有很多從照片上看起來確實令人嘆為觀止的點，但是畢竟吾厝本年度戰鬥力還是弱弱地，所以我們只在兩個國家公園選了最很適合柔弱大媽跟小孩的步道走走，但即便是最溫柔的步道，這樣走一天其實也粉累，所以不到傍晚大家就累累地回去休息了。本來說好的再去溯溪什麼的，也都被拋在腦後了。

這國家公園的第三日一早，本以為就這樣輕輕鬆鬆打道回府便是，沒想到男人一個箭步地把大家挖起來，我們決定再訪巨木公園，去看看鐘乳石道。雖然照片看起來很打動我的心，但是介紹上也寫了，不是條好走的道路還得預約導覽。我們抱著姑且一試，預約成功便去，不成功也就罷了的心情，沒想到，還真的有名額(泣)，把所有的食物都鎖入櫃中（公園的規定，熊多），開始鐘乳石道的行程...下山過程雖陡，但畢竟是下山，一路上大家還有說有笑，但我一邊看著從山下上來的那些大嬸大叔的臉色，我便已明白，看完鐘乳石以後才是硬仗的開始！下山十分鐘吧，總算來到洞口，導覽開始，鐘乳石洞的蝙蝠很脆弱，所以導覽員再三強調，如果這輩子去過什麼蝙蝠洞，請務必把那些衣物給脫了才能入洞。我很怕蝙蝠，但是在日本山梨的時候有一回也是蕭笑的去了一個蝙蝠洞，但是那些鞋啊衣服啊什麼的幾百年前就丟了，所以我沒這問題，而吾家三位男士，雖然很喜歡有關蝙蝠俠的一切，但是除此以外，沒有任何蝙蝠經驗，也算過關，我們就開始入洞。洞內溫度驟降，又黑，想當然爾，吾家二少爺開始扭鬧，男人只好一邊抱著他，一邊小心翼翼地往前步行，因為鐘乳石洞內處處有水，非常滑。可是這趟實在來得很值得，如果看到時光在鐘乳石上留下的痕跡，真的會覺得人生那些正在計算計較的事情其實都沒什麼了。驚嘆於神的奧妙之手刻畫出這一根根美麗的圖畫外，我最喜歡部分是導覽員在洞的最深處把燈光全滅，讓大家在一片靜黑之中，安靜地享受那時光停止的一分鐘。出了洞外，世上又是紛紛擾擾，繼續像個陀螺打轉，但是讓洞內的一分鐘經驗，提醒我們靜止的美好。好，回到現實，雖然當下很是感動，但是一出洞外，想起爬山之路，我便有種欲哭無淚的心情。我跟男人一路步行，一路鼓勵兩個小童走路的好處，還要一邊小心落石坍崩...花了很長一段時間終於走完，一家人都覺得芬多精已經夠了、運動量已經夠了，是該回家繼續犯懶犯宅的時候了，我們也就這樣回家去了。

四月到，我的學校跟兒子的學校一同放春假，因為進入下學期開始我一直處於備課狀態，所以壓根沒有安排去哪裡旅行，在完全不去玩又有點不甘心的情況下，我突然想起之前在FB看到朋友去Safari West，好像很好玩，就拉著男人上網抱了兩天一夜帳篷走春。

好帥！

Safari West位在Santa Rosa*，我心愛的Snoopy 博物館之城，我們因為是趁著春假挑週間去，園區沒有太多人，我們也順利住到一個帳篷布搭的房子，第一天到的時候，已經是下午了，所以沒有安排導覽，只是很隨意地參觀園區，然後放生的小孩滿高興的入住帳篷，享用了園區的非洲野味(??)布斐。Safari West 滿偏遠的，我的T-M牌完全收不到訊號，所以我真的是被野放了，不過男人的A牌竟然貌似滿格，我後來只好把它偷來看「狼少年」.....凹嗚～

重頭戲還是第二天一早安排的園區導覽，這裏的導覽是要事前預約的，會有專人一路解說三小時，我們的導遊是個年輕帥哥Paolo，帥哥顏值高、腦袋也不錯，給我上了很多課，可惜兩個小孩好像都沒在聽。三小時的導覽，前面四十五分鐘是走路來著，可以看到鳥園，很多奇異的猿猴，還有非洲獵豹，最討我歡心的是鳥園裡一隻很可愛的鶴，十分親人、全程陪客，害我後面都沒在聽帥哥講課，一直找機會跟助教鶴小姐搞自拍，但是都拍不成功.....春陽下走四十五分鐘也是很累，帥哥也很識相地就在大家差不多的時候，安排我們上車開始今天的Safari。

 鶴小姐不時要整理自己儀容，以最佳狀態陪客！

導遊會把車開到長頸鹿、鴕鳥、犀牛，長頸鹿是這邊的招牌，也都很親人，車開一開，他們脖子就伸過來親親了，我太誇張了，但是有幾隻真的靠很近，鴕鳥、斑馬、犀牛也都非常大方賞臉地走過來給我們看。不過，讓我印象最深刻地還是非洲野牛，導遊說他們是非洲的黑幫，也是整個Safari West裡面最狠的角色，雖然他們是牛，可是他們擁有跟獅子、豺狼、獵豹、鱷魚搏命的膽量跟實力，而且這群黑幫紀律很好，女、子躲在最中間，老大在外圍，但是沒有實力的青少牛才是擋在最外面賣命的那一群，有智慧、會互相幫忙、角又有力，難怪他們從來沒有絕種的危機。後來回家以後，我幫兒子去圖書館剛好借到一本在講非洲黑幫牛的故事書Kalinzu，一邊講，我才一邊體會，哇，原來這個故事是這樣，以前讀的時候，都不曾覺得有趣呢！

大家引領期盼您倆早生貴犀，好朋友當夠久了啦！

哈囉，你怎麼跟科威特的駝鳥一樣那麼愛我？

園內最高齡的長頸鹿，還是很元氣唷！

園區內的動物毛色都很漂亮，我想應該是得到很好的照顧，場地也十分寬闊，我想動物們在這兒應該是很快樂。玩了兩天一夜，覺得很開心，是個值得再來的好地方，只是下回大概不會選擇再住園區，或許就近在Santa Rosa的Inn住一晚，第二天再去坐車參觀就可以了！

[1]Santa Rosa真是個好地方，連咖啡都好喝！

去年滑雪大家都留下挺好的印象，男人今年早早就又開始籌劃（不對，現在已經2016，要說是前年跟去年的事了！），他起先是在我備課忙得昏天暗地時問我聖誕假期要不要再去太浩湖玩，我說好，他再問要不要帶JO哥，我又說好，然後這整趟旅行就這樣搞定了。我完全不加以過問，因為我發現很多事情越不過問事情辦得越妥當，東管西管東操煩西操煩，最後只會落得哪都去不成。就說這次吧，男人發神經，訂了一間pet-friendly的木屋（他出發前一直說是豪宅不是木屋，事後發現真真正正是間豪宅，家裡有兩個按摩浴缸來著！），還不打算找其他家。如果我一開始聽到他這個計畫加報價，我大概就不會去了，但是什麼都沒管的好處就是，船到橋頭自然直，最後有另外三家跟團，平分了住宿費，還人多熱鬧地讓我們家JO哥開心了幾天。這次最讓人開心的點，不外乎：

(1)豬狗嫌的二童都長大了
小童一號蔡陶貴頗有老父「嗜雪」之風，去年就上山上過一次滑雪課，今年問他還要不要再去，不但興致勃勃，早上都不需要叫他起床的，撲通一聲就自己把雪褲手套什麼的給張羅好，這次果然，連續上了兩整天的課，如今已經可以作纜車滑綠線，跟穿個鞋都會跌倒的老媽相比，實在已經強上太多。小童二號蔡博能今年雖然仍喊著「我還太小不用滑」，但不再像上次才在雪中走幾步路就開始大哭好得多，而且他也已經晉升到能和老母一起玩雪滑梯的遊戲，真是甚感欣慰！

(2)男人選的木屋還真沒得挑
以為去年已經夠大手筆了，這次更加狂妄，挑了一間2000+sq、不用中央空調暖氣，而是每間自動火烤暖爐、按摩浴缸、離滑雪場開車三分鐘走路十五分鐘、還願意開放家庭招待毛小孩！咱JO哥這次根本玩到瘋掉，偷吃境界已達神不知鬼不絕，非常快樂。後面一大片院子也夠我躺下在那做個雪天使。

(3)後來加碼的Reno Buffet
基本上男人跟陶貴去滑雪，博能在家自玩自的，我則是帶了學校的Mac Book還有參考書要去備課，前三天很辛苦認真地備了課，男人大概看不下去，第四天不顧風雪交加，直接下殺Reno，帶我們一家去Casino吃到飽。兩小童本次出遊算是小乖乖兩枚，帶去吃Buffet，滿山滿谷的蛋糕、冰淇淋，也算是給他兩人的犒賞，畢竟在家吃老母手作無鹽無油無味健康牌300天已經夠了，總得有外出放縱的時刻，是吧！

這次的小木屋大豪宅之旅在年底替2015劃下完美句點，男人現在出手訂房越來越誇張，咱且看他第四回合怎麼個殺法！

我的Boston行真的很短，三天兩夜，基本上全泡在MIT跟HYATT，所以除了學術面，要新開一篇什麼美食面、友誼面、玩樂面好像也不成樣，另一篇與學術無關的只好提標「非學術面」。

【好心路人甲乙丙】

下飛機以後我本來打算叫車直奔會場，可是男人一直以不知名的原因鼓吹我坐大眾運輸工具，我只好拖著行李，從SKY LINE轉捷運，再轉公車。Boston的機場服務真好，坐SKY LINE免費，轉捷運又免費，但是我是鄉下俗，跳上捷運前非常害怕地一直想沒有票等下怎麼出站，所以又很蠢的出站買票進站，波士頓人請大聲笑我吧哈哈哈哈哈，買了票等了幾班，終於順利地過河，找到該坐的公車，這時卻又因為過站不知再次出包，帥氣司機好心告訴我這班車就跟236一樣，不停巡迴，所以乾脆陪他再繞個一圈，頂多十五分鐘，但是不知道司機是在鬧我還是怎樣，我第二圈足足繞了一小時，差一滴滴，我就要錯過信信的演說。

到了HYATT，櫃台大姐很阿莎力地讓我提前入住，我得以順利拎包前往會場。路癡如我，當然找不到遠方的會場，在疑似宿舍前找了一位疑似MIT學生家屬問路，沒想到辣媽整個人超優，而且展現了給你魚吃不如教你怎麼釣魚的風範，表示可以載我去會場，但還不如載我去等免費校內公車站，這樣我下次可以自己去。超感動。

【朋友串串】

學妹在Boston工作，這次也去發表，還好有學妹罩啊，不然我整個超狀況外，什麼人都不認識就算了，連前院長也不認識Orz...我們趁著空檔好好聊了一頓，希望學妹在東岸的日子一路順利，找到自己的方向，永不失初心。另外還很高興的是，發表後，有一位前土語學妹來認親，當真是土阿一家親，我們一見如故，真恨自己沒早點認識學妹，不然就可以聽到她的發表。在Boston的最後一晚，我跟之前在中文學校的兩位學生約了見面。她兩在中文學校就是好朋友，如果不是中文學校，或許他們也不會成為好朋友，一個日本人，一個華裔，一個住東，一個住西，可是因為學校的關係，他們互相學習、互相努力一起拚到了MIT，現在每個星期都在挑戰雙腳走遍城的活動。這趟小旅行很高興見到他們，而且有他們的加持，我相信自己應該能好好當一個好老師！

當初發現這屆研討會辦在BOSTON時，我就下定決心無論如何也要投一篇，好讓我有機會在美國能見到信信跟金金～～～～～

沒想到大綱擬定寄出後，錄取，稿子最後也順利送交，真的一切神在保守。雖說我後頭都在忙新工作，沒有全赴精神地去好好準備，PPT也做得很陽春，但是一切總之是順利落幕。在研討會上，我如願以償地跟超級偶像兼實力派老師照到相，還剛好跟JJ住同一間飯店，讓我得以到老師房間打滾求救，只能說老師收到我這樣的學生真的是很口憐。ANYWAY，老師跟學妹兩人都超好的，怕我在那邊沒朋友，逢人就介紹，所以這次非常幸運地可以認識許多一同在這個領域中努力奮鬥的前輩先進們。

我也不知道自己的發表到底講得好不好，但是（講出來雖然很歹勢）這畢竟是我的人生第一發，發言完畢受到許多前輩的鼓勵與支持，還有熱情的土語學妹來打氣，我覺得很欣慰了啦（男人一再表示我自我感覺良好太過度）。

在一場研討會中，我覺得能讓人看到很多、學到很多，知識性上面的成長是必然的，一場三個發表，一天少說也聽三場，這樣聽下來，耳朵不長繭也很難，喔不是，不自我長進也很難。可是更重要的是我看到了人性方面的美與善。眾多發言者中，有一位地位崇高的頂級教授。我過去因為修課的關係，曾經讀過老師的一本名著，可是當時我真的資質魯鈍，怎麼看怎麼個不懂。現在雖也未必看懂，但事隔十年，我深感老師的貢獻，而更有感於，老師已經走到這麼頂端的地方，卻是這麼謙和，與後輩交流毫無距離毫無保留，言談之中充滿幽默風趣。我一輩子在學術上成就是不可能向老教授看齊了，但是這謙和、永遠提攜後輩的態度，我期許自己有天也能做到。

沒有必要張牙舞爪，真正的實力其實就在一動一靜之間。

SOMEHOW遊記變成心靈雞湯了。