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平常沒事，我們很少會去Fremont。之前有一回，因為住在那邊的朋友號召，大伙就去吃了一次新開幕的好年冬(Fusion House)。大概是擺位舒暢、店內乾淨的關係，一進去就覺得十分舒服，即使人客坐滿滿，也不會覺得會撞到別人，或擔心服務員扛著的碗盤會掉下來，再者就是他們的裝潢新穎，那次吃完的心得是：哇屋～好好吃喔！當下並且非常惱怒自己遲到，去的時候，很多盤都已經快要清空.....

因為第一次去的時候，約的人多，桌上淨是一盤盤的熱炒，以致於我一直遲遲未發現人家好年冬其實主打台灣小吃。但話說回來，他們的熱炒也真的很不賴，吃到菜脯蛋的瞬間，我還以為自己回到了台北青葉，另外不管是客家小炒或是絲瓜也都很富水準。那餐吃完，真的很讓人意猶未盡，而且每個人都說好吃，可是就沒什麼機會要去Fremont啊.....

上個週末，另一位住在Fremont的朋友喜獲麟兒，我們便藉著探望的大好機會，再度光臨了好年冬。這次因為只有我們一家，戰鬥力頓時減低，但這樣更好，非常適合體驗一下他們的小吃。我覺得炒飯是還好，好像這邊的華人餐廳炒飯都是一樣水準，就是怎樣都不太可能吃到地雷，但好像也很難吃到鼎泰豐等級，不過若論回他們的小吃就又是另外一回事了，尤其是白切，完完全全沒腥味，極推。本來臭豆腐是我另一個期待，因為第一次吃的時候，我覺得自己已經很久沒吃到這樣好味的臭豆腐了，但不知為何，這次吃比較不臭。我們還點了一道培根炒高麗菜，不僅是大人喜歡，連平常只愛吃水煮花椰的陶貴都開口大吃。所以除了臭豆腐讓人有點悵然以外，這次吃完的心得還是：哇屋～好好吃喔！

菜單上還有好多東西我好想點，但是目前戰鬥力這麼低的我們，看來只能留待下次。只是，就沒什麼機會要去Fremont啊啊啊啊啊啊～