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日本的居酒屋文化據日本學姐kana的描述是這樣的：進去後一定先點杯酒來喝，空腹喝酒以強調那股醉意，喝過酒以後就可以開始點那些串烤或是小菜，後半段再進入比較有份量的主食，這是因為要回家了，肚子得墊些東西以求一種安全感、飽足感，最後再來杯茶，去掉酒味，買單回家。

原來居酒屋也是有這麼多不成文的規矩的！



之前一直嚷嚷著要天天大泡居酒屋，後來發現根本沒那個時間也沒那個閒情意緻在那邊泡什麼居酒屋，每天上班、教書、下班、吃飯、連看那些看不懂的連續劇都成了比喝酒還重要的大事！

聽說我住的那條街後半段是花街，看起來也確實如此，每晚一到八點半走我們那條街，如果不機敏一點，很容易就被醉醺醺的上班族或是花枝招展的姐姐們給撞到一邊去。

「不好意思，請給我們三杯梅酒。」我以極度溫柔婉約的語音說出這句話，Y跟kana面帶鬼臉的說我yasashi。

由於那句「不好意思」的聲音此起彼落的在居酒屋內亂竄，把服務生搞得像在拍動作片似的不可開交，他陸陸續續端來我們一道又一道的串烤。

我問kana，「日本的上班族是不是真的很喜歡下班後來這種地方喝個一杯？」

「嗯！！！而且大學生也很喜歡下了課一起來喝一杯！以前學長都會逼我們喝，我們想喝sawa(註1)還不行，一定要喝啤酒！不喝他們還會生氣。」kana認真地回答我，一邊勾起她大學時代憤憤不平的青春回憶。

我想想我的青春回憶，下了課大家做什麼？四川？是中午聚餐的地方。貓空？除了每年一次的迎新茶會好像也不會去那，頂多是去唱KTV吧？！我再想想我的OL回憶，下了班大家做什麼？自從加班也沒有加班費以後，大家都在下班前五分鐘把東西收拾好，搶著當第一個衝出大門的人，如果台灣也有居酒屋的話，可能週末生意會很好，週間的話...誰下了班還繼續在外面鬼混鬼混呢，再說第二天還不是得搭同一個時間的那班捷運來工作！

為什麼他們不回家啊？我一邊啃著超香的雞骨串烤，一邊不由自主地開始想這個問題，如果是單身貴族也就算了，大家同是寂寞路人一起乾杯一起發洩也很說得過去，但是已有家室的大叔大伯們，家裡有著可愛的老婆兒女等著跟你玩呢。

眼看我斜前方的那位大叔跟他同桌的男男女女們，也越講越激昂、越坐越邊邊，瞧他講話時大幅度的肢體動作，大手在那揮啊揮的，我真怕他一個不小心把前方的啤酒打翻到對面的美眉身上。

管它的～反正今天醉翁之意不在酒，今天最高興的事乃是與可愛的kana學姐再度相逢！先輩、乾杯！

註1：sawa是這裡的女生很流行喝的一種酒，基本上就是葡萄酒加某種蘇打，味道很不酒。

後記：當然不是所有的日本人都愛下班去居酒屋，這篇只是講講我經歷到的居酒文化而已^^