sabah

最近、深夜食堂というドラマを見た。超癒しい。新宿にある小さいめしやを舞台に地味な料理と人間がどんどん出番する。マスター茶碗蒸し頂戴。

這陣子又陸續看了日劇「深夜食堂」，而且我是一口氣看兩季，真是太療癒了！

深夜食堂的劇情很簡單，扣掉片頭師傅的獨白跟結尾的料理ポイント，每一集都只有短短20分鐘。看多了一小時的連續劇，突然來個20分鐘的小短片，用樸實的家常料理穿針引線，說一個簡單的故事，真是太舒服了。每一集的故事都不是很複雜，可是有好多集我看了都掉淚。每一集的料理也都不是很豪華，可是每次看完都會讓我肚子餓，並且想著今晚乾脆就來照做一份。看完這20集，我還意猶未盡的好想去追漫畫喔。

我在日本的時候住在神樂坂，下了マンション轉個彎就是人聲鼎沸的神樂坂大道，那裡餐廳林立，我也有固定幾家常去光顧的店家，但是可惜四個月畢竟太短，想吃的東西太多，想嘗試的味道也太多，再怎麼光顧也沒能像劇中人那樣跟マスター有默契。而且當時領的是實習薪，我想就算我找到了很喜歡的小食堂，點杯梅酒後，剩下來的零用金大概只夠我點個茶碗蒸...(不知為何的，一部溫馨小品講到最後竟變成這樣.....)

推薦給還沒看過這部片的兄姐，越晚看越有味道，但要提防看完肚子大餓。:)

最近家裡陸續添購了一些產品，直間接地也改變了一點生活形態。

1.電視
當年搬家的時候，男人大手筆買了一台超大螢幕的電視，再加上他還跟室友們一起生活時的電視，我們那時候有兩台電視機。大台放客廳，小台一點的放房間，但小台的畢竟年代久遠，搬家後撐了一年，有一天螢幕黑掉就再也不亮了。其實電視對我的影響是還好的，除了幾個固定的影集會追以外，我基本上對美國的節目沒有太大興趣。不過還是滿肖想房間也放一台電視的生活...去年底，我們算好特價時間，終於又買了一台划算的新電視可以放房間。第一天閒來無事拿著遙控器轉轉轉的時候，意外地讓我發現了四年前好像還沒有的一台華人頻道，我停下看了一會，在演「新還珠格格」呢！瓊瑤阿姨的戲不就這樣嗎，平常都說不喜歡看，但一旦看了，就很難脫身。我於是現在每天晚上九點半就佔好良位，等著看戲，而且這頻道更棒的是一播就是兩集，看得好爽。不過，這也造成床頭邊的小說進度嚴重落後，以前一看就是幾十頁，現在趁著廣告翻翻，看了好久了還沒看完。

2.玉子燒鍋
都在日本待過，怎能不會做玉子燒。玉子燒我是會的，但問題是我沒有那個小巧玲瓏的專用長方型玉子燒鍋，每次都是拿家裡又大又圓的不沾鍋煎蛋，味道尚有專門日式小吃食譜撐腰，但煎出來的形狀，要不是支離破碎，要不就是得去頭去尾取中間那段出來擺盤，總之很不稱頭。也不是沒想過要買，但是以往看到的都是這邊的日本百元商店那種，價格是超便宜，但是品質我還是有點懷疑，所以每次都是看看就算了。不過這回，在日本超市看到了價格不斐的玉子燒鍋，就讓我心動的買下了，她不斐有不斐的道理。第一，是個鐵鍋，不像不沾鍋怕刮壞了還會煎出化學物。第二，把手還是木柄呢。上次試做了一次，樣子果然對了，不過因為當時太有自信沒看食譜，味道好像跑掉了。今晚，再接再厲。

3.科技黑板(boogie board)
這東西我從沒想到會讓人那麼喜歡。男人當初說要買的時候，還被我數落了一頓，覺得他就是愛追求科技流行物，也不想想實用價值。後來，他以「家教時很好用」的理由成功說服我。 買回家以後，基本上都被陶貴小童罷著不放，他很愛拿著他的這個新玩具在上面作畫。今天是我第一次在家教學生面前啓用，那位小姑娘看了直誇太酷，害我在板子上寫起文法句式時，也突然升起一股專業的驕傲。工作都變得有趣了呢！

好了，得該去研究食譜了。^^

大家或許都有這樣的經驗，常去光顧的店家關門大吉了，或是店家內跟你很熟的店長消失了。挺讓人困擾的，是不？

之所以我會想到這事，是因為這幾天跟台北老家視訊，他們告訴我，以前每個星期天去完教會後固定會去吃的一家日本料理店（那個我們相當熟稔的）店長不見了。因為商業道德的關係，我們家當然也知道這事不能問店內的人，派了我跟我阿兄兩人上網海內外人肉搜索也是未果，於是，就這樣，不是什麼真的很大不了的事，但也挺讓人記掛的。

去那家日本料理店也是很久以來的習慣了。最早都是因為阿媽的關係，阿媽從小受日本教育長大，且不說日語胚拉胚拉，就是很多習慣都已經深受日本影響，好比，對日本料理的熱愛。關於日本料理店，我最早有記憶的是從五、六歲那時候開始，阿媽不太常換店，固定吃一家大概都會吃個很多年，吃到像我剛說的店關了，或是，師傅走了。店關了就無能為力，如果是師傅走了，阿媽也會偶而去師傅新換的店家吃吃，但因為多數時候新店不是交通位置太遠就是菜色不對，所以通常的做法還是在城中區或是中山北路上另覓良木。

差不多是從我唸高中那時候，阿媽的日本料理店固定在武昌街內，阿媽是店長、師傅眼中的熟客，不需要交代什麼，師傅就會做出讓阿媽開心的料理，店長還會主動免費加菜，要麼是先送個紅豆湯暖胃，要麼是來個炸豆腐當小菜，有時候還會出現極品，那便是飯後店長會囑咐我們慢點走，廚房正在給我們烤鮭魚了。要說阿媽跟爹娘吃的是生魚片壽司的鮮肥味美，那麼我跟阿兄等待的則是如同抽獎般的今日加菜。越長越大，武昌街內的小店換到了衡陽路，本來灰灰暗暗的燈光也因著新店面而顯明亮。我們是店內的熟客了，每個星期天，一家人一排坐在櫃台前，阿媽年紀大了不會在意我在意的臉皮問題，她心裡只想著兒孫吃飽不飽，所以每次才一進店剛坐下，馬上就跟店長嚷嚷說「卡緊卡緊，沙拉咧～」有時候真的弄得我都不好意思。但是，這是我們一家歡樂的時光。

歲月流轉，我不再是小時候那個吃著蝦手捲、一兩個豆皮壽司就好的妹妹了，後來的我也學會享受著海膽入口即化的芬芳、散壽司五花八門的華麗，配上一口燙嘴的熱茶。原來，這是我在台北一個重要的回憶，那家店，有著這樣的地位。來到美國，當然也吃過好幾次日本料理，但是，都不太一樣了。生魚片或許還是鮮肥味美的，但是，台北那家老店才有的談笑風生、那股親切的味道，這裡恐怕是找不到了。

而我沒料到的是，還是照樣光顧那家店的爹娘阿兄一家，他們說，店長走了以後，熟悉的味道他們也找不到了.....

最近NNちゃんからすすめた「専業主婦探偵〜私はシャドウ」ってドラマを見た。不器用な主婦が愛する夫のために、探偵になって、強い女性と変わっていく物語だ。思いよりずっと面白いドラマだった。それに、大好きな藤木さんが主演して、見なきゃだめだ。でもね、面白いのは今回藤木さんより陣内応援しちゃった。こんなに藤木さんを裏切るのは、まあ、はじめだかな。

前幾天在看NN介紹的日劇「專業主婦偵探」，要是是我自己在網路上看到這種名稱的連續劇，大概就覺得很老梗，一點都不會想點進去看。但是NN太瞭解我了，這片實在是好物，光看到第一集藤木在床上睡覺的模樣，我就完全陷入，一集接著一集看下去，而且沒想到這麼好看，我三天就把它看完了！更沒想到的是，我後來竟然看藤木直人那個角色看到那麼不喜歡他，這大概是我破天荒頭一回去替另外一位男主角加油了。

是說整部片，陣內也太可憐了吧，雖說最後的結局也算是給他來個補償了，但是，這樣夠嗎！！！？？？

其實這件已經打完很久了.....但是陶貴小童一直不喜歡穿背心，所以我都沒有什麼機會拍到好看的照片亮亮相。

這回打的毛衣，其實跟以前也差不多，只是針數更多了些，織起來更大件。背心後面仍是樸實的下針，前面則以下針為底，另外設計的「V」圖示以上針編織突顯出來。這是我第一次打字母圖案，不像以前打麻花，看著書上學，數好幾針要拐就行，自己打字母圖，可得先打好草稿。我最後的成品，是打出了V，但是因為我又再度使用段染的毛線，所以，就跟上一篇格子大帽的編織心得差不多，費了心打出的圖示在美美的段染線下，看起來都像是一場謎一般的霧，不仔細看還真看不出個所以然來。

我已經買了這麼多回的段染線了，我想下回我不要再貪圖美色，還是用普通線老老實實地打好就好了！

親愛的兄姐，傻八在這邊祝福各位新年快樂！

新的一年朝氣蓬勃！！